עוגת בננות בצ'יק צ'ק

לשבירת צום כדאי לאכול ראשית משהו קטן ומתוק כמו חתיכת עוגה. זהו מתכון קל שניתן להכין בשעה האחרונה של צום יז' בתמוז או תשעה באב…

מצרכים:

100 ג' חמאה רכה או חצי כוס שמן קוקוס

כוס סוכר חום

כוס יוגורט כבשים סמיך (או חלב סויה)

2 ביצים

3 בננות בשלות מעוכות

כפית תמצית וניל או שקית סוכר וניל

2 כוסות קמח מלא

2 כפיות אבקת אפייה

1/2 כוס אגוזי פקאן או מלך שבורים.

אופן ההכנה

1 . מקציפים יחד חמאה/שמן,סוכר וביצים עד לתערובת תפוחה.

2 מוסיפים את הבננות, תמצית הוניל והיוגורט ומוסיפים לערבל.

3. מנפים יחד בקערה נפרדת קמח ואבקת אפייה ומוסיפים לעיסה.

4. ניתן להוסיף אגוזים חתוכים/טחונים.

5. מוזגים לתבנית אינגליש ארוכה ואופים בתנור מחומם ל 180 מעלות עד שהעוגה משחימה והקיסם יוצא יבש.

6. לאחר שהעוגה מצטננת שומרים אותה במקרר כי היא נוטה להתקלקל במהירות בחום הקיץ.

בהצלחה!

"לביבות" תפוחי אדמה אפויות

6 תפוחי אדמה חצי כוס שמן זית חצי כוס קמח מלא חצי כוס מים חצי כפית קינמון 2 כפות סוכר חום 2 ביצים חצי כפית מלח   מגררים את...

עוגת תפוחים וסולת - טבעונית וקלה להכנה

המצרכים כוס קמח מלא כוס סולת (עדיף מלאה) כוס סוכר קנים 7-10 תפוחים מכל זן שהוא מעט קינמון שמן קוקוס מכבישה קרה - ½ כוס אופן ההכנה 1...

תבשיל כוסמת עם פטריות שיטאקי וירקות בתיבול אסיאתי

בס"ד     תבשיל כוסמת עם פטריות שיטאקי וירקות בתיבול אסיאתי   מצרכים 500 ג´ כוסמת 3 כפות שמן זית שקית פטריות שיטאקי יבשות (כ 100 ג´)- אפשר...

טייגלאך לראש השנה

לבצק     2 כוסות קמח מנופה   ¼ 1 כפיות אבקת אפייה  6 חלמונים   3 ביצים שלמות   2 כפות שמן     לרוטב 3 כוסות סוכר קנים  דבש כוס 3 כוסות מים     הוספה 300 ג´...
בנייה וקידום אתרים בנייה וקידום אתרים
on_sent_ok:ga('send', 'event', 'השארת פרטים', 'שליחה');