עוגת בננות בצ'יק צ'ק

לשבירת צום כדאי לאכול ראשית משהו קטן ומתוק כמו חתיכת עוגה. זהו מתכון קל שניתן להכין בשעה האחרונה של צום יז' בתמוז או תשעה באב…

מצרכים:

100 ג' חמאה רכה או חצי כוס שמן קוקוס

כוס סוכר חום

כוס יוגורט כבשים סמיך (או חלב סויה)

2 ביצים

3 בננות בשלות מעוכות

כפית תמצית וניל או שקית סוכר וניל

2 כוסות קמח מלא

2 כפיות אבקת אפייה

1/2 כוס אגוזי פקאן או מלך שבורים.

אופן ההכנה

1 . מקציפים יחד חמאה/שמן,סוכר וביצים עד לתערובת תפוחה.

2 מוסיפים את הבננות, תמצית הוניל והיוגורט ומוסיפים לערבל.

3. מנפים יחד בקערה נפרדת קמח ואבקת אפייה ומוסיפים לעיסה.

4. ניתן להוסיף אגוזים חתוכים/טחונים.

5. מוזגים לתבנית אינגליש ארוכה ואופים בתנור מחומם ל 180 מעלות עד שהעוגה משחימה והקיסם יוצא יבש.

6. לאחר שהעוגה מצטננת שומרים אותה במקרר כי היא נוטה להתקלקל במהירות בחום הקיץ.

בהצלחה!

שיפודי טופו וירקות

הדרך המומלצת להכנת השיפודים היא השריית הטופו והירקות במרינדה למשך כמה שעות – לילה במקרר. נמליץ על 2 מתכונים למרינדה משני...

מרק עדשים כתום וסתווי

המצרכים כוס וחצי עדשים כתומים חצי כוס אורז (מלא/לבן) 2 בצלים גדולים 2 עגבניות בשלות 3 גזר 1 ס"מ ג´ינגר טרי 2 שיני שום חצי כפית כמון חצי כפית...

פונץ' פירות

1 בקבוק יין אדום מתוק 1 בקבוק יין אדום יבש 1 בקבוק מים קליפת לימון מלימון אחד מיץ מלימון אחד 10 ראשי ציפורן 3 מקלות קינמון מקל...

עוגת שזיפים קיצית

עוגה קיצית שאפשר להכין מפירות שכבר התרככו מדי לאכילה. מסוג העוגות שאוהבים "לישר" אותן עד שהן מתחסלות...   המצרכים 150 ג´ חמאה רכה...
בנייה וקידום אתרים בנייה וקידום אתרים
on_sent_ok:ga('send', 'event', 'השארת פרטים', 'שליחה');