עוגת בננות בצ'יק צ'ק

לשבירת צום כדאי לאכול ראשית משהו קטן ומתוק כמו חתיכת עוגה. זהו מתכון קל שניתן להכין בשעה האחרונה של צום יז' בתמוז או תשעה באב…

מצרכים:

100 ג' חמאה רכה או חצי כוס שמן קוקוס

כוס סוכר חום

כוס יוגורט כבשים סמיך (או חלב סויה)

2 ביצים

3 בננות בשלות מעוכות

כפית תמצית וניל או שקית סוכר וניל

2 כוסות קמח מלא

2 כפיות אבקת אפייה

1/2 כוס אגוזי פקאן או מלך שבורים.

אופן ההכנה

1 . מקציפים יחד חמאה/שמן,סוכר וביצים עד לתערובת תפוחה.

2 מוסיפים את הבננות, תמצית הוניל והיוגורט ומוסיפים לערבל.

3. מנפים יחד בקערה נפרדת קמח ואבקת אפייה ומוסיפים לעיסה.

4. ניתן להוסיף אגוזים חתוכים/טחונים.

5. מוזגים לתבנית אינגליש ארוכה ואופים בתנור מחומם ל 180 מעלות עד שהעוגה משחימה והקיסם יוצא יבש.

6. לאחר שהעוגה מצטננת שומרים אותה במקרר כי היא נוטה להתקלקל במהירות בחום הקיץ.

בהצלחה!

עוגת שזיפים קיצית

עוגה קיצית שאפשר להכין מפירות שכבר התרככו מדי לאכילה. מסוג העוגות שאוהבים "לישר" אותן עד שהן מתחסלות...   המצרכים 150 ג´ חמאה רכה...

גלילי פילו במילוי קרם שקדים

בשבועות נהוג להכין מאכלים לבנים וזכים, כסמל לתורה הקדושה, מתכון זה משתמש בקרם שקדים שנותן את אותו אפקט אך בריא...

סלט קינואה עם פירות יבשים

המצרכים: 1.5 כוסות קינואה אדומה 8 כפות רכז רימונים צרור פטרוזיליה צרור נענע 3 כפות שמן זית כוס חמוציות יבשות חופן אגוזי פקאן לא קלויים חופן תמרים יבשים מלח...

עוגת פירות יבשים

עוגת פירות יבשים חומרים 200 גרם אגוזי מלך 400 גרם פירות יבשים (צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, תמרים, חמוציות,...) 2 כפות מיץ לימון 2 ביצים 5 כפות...
בנייה וקידום אתרים בנייה וקידום אתרים
on_sent_ok:ga('send', 'event', 'השארת פרטים', 'שליחה');