צנצנת דבש, אגוזים ופירות מיובשים לראש השנה
רעיון למתנה מקורית ובריאה לחג, במקור משמש כמתנת חיזוק ליולדת – טוב ליולדת לאכול כף מהמעדן הזה לפני כל הנקה – מחזק ומקנה אנרגיה – מינרלים, סוכרים ושומנים בריאים. מומלץ גם לאנשים בגיל השלישי.
המצרכים
חופן מכל מצרך:
צימוקים שחורים
חמוציות
שקדים טבעיים
אגוזי מלך טבעיים
אגוזי פקאן טבעיים
מעט אגוזי קשיו
מעט אגוזי לוז
צנצנת דבש איכותי וטבעי.
אופן ההכנה
1. מערבבים את כל החומרים היבשים יחד בקערה, מוזגים עליהם את הדבש ומערבבים.
2. יוצקים הכל לצנצנת נקייה ויפה ומקשטים בסרט.
שנה טובה ומתוקה וחג שמח!
לבצק
2 כוסות קמח מנופה
¼ 1 כפיות אבקת אפייה
6 חלמונים
3 ביצים שלמות
2 כפות שמן
לרוטב
3 כוסות סוכר קנים
דבש כוס
3 כוסות מים
הוספה
300 ג´...
עוגה קיצית שאפשר להכין מפירות שכבר התרככו מדי לאכילה. מסוג העוגות שאוהבים "לישר" אותן עד שהן מתחסלות...
המצרכים
150 ג´ חמאה רכה...
עוגת פירות יבשים
חומרים
200 גרם אגוזי מלך
400 גרם פירות יבשים (צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, תמרים, חמוציות,...)
2 כפות מיץ לימון
2 ביצים
5 כפות...

