בלינצ'ס ללא גלוטן עם וריאציה לחנוכה

כ-16 בלינצ'ס

 

מצרכים

לבלילה:

6 ביצים

1.5 כוסות חלב קוקוס
קורט מלח

1 כף סוכר פירות

½ כפית א. אפיה

2 כפות שמן

3 כפות גדושות קמח תפו"א
מעט שמן חמניות או חמאה לטיגון

למילוי: תפו"ע מרוסקים בתוספת 1 כף דבש וקינמון

אופן ההכנה

1.מערבבים את כל חומרי הבלילה

2. יוצקים כמות של כחצי מצקת כל פעם על מחבת קטנה ומטגנים עם מעט שמן או חמאה משני הצדדים.

3. ממלאים בחומרי המילוי ומגלגלים.

וריאציה לחנוכה:
מקלפים תפוז בשלמותו

חותכים אותו עם סכין לחצי,לרבע ולשמינית ואז לרוחבו

כדי שיצאו מעין קוביות של 2-3 ס"מ

טובלים בבלילה ומטגנים בשמן עמוק

מעל אפשר לפזר אבקת סוכר אבל לא חובה
יוצא טעים ביותר

סופגניות של פעם

המצרכים (ל 15-20 סופגניות) 3 כוסות קמח 70% (או חצי מלא וחצי לבן) 50 ג' שמרים (קובייה) 2 חלמונים 3 כפות סוכר קנים 3 כפות...

סלט שומר, רימון וגזר ברוטב דבש

לכבוד ראש השנה, סלט חגיגי, עשיר וצבעוני בעל תכולת ויטמינים גבוהה. מצוין במיוחד לנשים מיניקות. המצרכים: 3 ראשי שומר 5 גזרים גרגרי רימון מרימון...

מרק תפוחים קר

מרק תפוחים קר   חומרים כ 11 תפוחים בינוניים 11 כפות סוכר מקל קינמון 5 ציפורן כוס יין לבן 1/3 מיכל שמנת מתוקה   אופן ההכנה מקלפים ומגלענים את התפוחים שמים  בסיר...

מרק סירפדים

הסירפד, שמומלץ לקטוף אותו בעונה זו, הוא צמח עשיר מאוד במינרלים (בעיקר בברזל, סידן ואשלגן), מחזק את הדם, מנקה את...
בנייה וקידום אתרים בנייה וקידום אתרים
on_sent_ok:ga('send', 'event', 'השארת פרטים', 'שליחה');