בלינצ'ס ללא גלוטן עם וריאציה לחנוכה

כ-16 בלינצ'ס

 

מצרכים

לבלילה:

6 ביצים

1.5 כוסות חלב קוקוס
קורט מלח

1 כף סוכר פירות

½ כפית א. אפיה

2 כפות שמן

3 כפות גדושות קמח תפו"א
מעט שמן חמניות או חמאה לטיגון

למילוי: תפו"ע מרוסקים בתוספת 1 כף דבש וקינמון

אופן ההכנה

1.מערבבים את כל חומרי הבלילה

2. יוצקים כמות של כחצי מצקת כל פעם על מחבת קטנה ומטגנים עם מעט שמן או חמאה משני הצדדים.

3. ממלאים בחומרי המילוי ומגלגלים.

וריאציה לחנוכה:
מקלפים תפוז בשלמותו

חותכים אותו עם סכין לחצי,לרבע ולשמינית ואז לרוחבו

כדי שיצאו מעין קוביות של 2-3 ס"מ

טובלים בבלילה ומטגנים בשמן עמוק

מעל אפשר לפזר אבקת סוכר אבל לא חובה
יוצא טעים ביותר

תבשיל כוסמת עם פטריות שיטאקי וירקות בתיבול אסיאתי

בס"ד     תבשיל כוסמת עם פטריות שיטאקי וירקות בתיבול אסיאתי   מצרכים 500 ג´ כוסמת 3 כפות שמן זית שקית פטריות שיטאקי יבשות (כ 100 ג´)- אפשר...

עלי גפן ממולאים באורז מלא וצימוקים

בפורים נהוג לאכול מאכלים ממולאים משום שהמילוי מוסתר בתוך הממלא, כמו שהמתחפש מוסתר בתוך התחפושת. במתכון הנוכחי השתמשנו בעלי גפן...

מרק אפונה סתוי

המצרכים 2 כוסות אפונה ירוקה יבשה (חשוב שהאפונה לא תהיה ישנה וצבעה יהיה ירוק מעט בוהק על מנת להגיע לטקסטורה הנכונה...

עוגת פירות יבשים

עוגת פירות יבשים חומרים 200 גרם אגוזי מלך 400 גרם פירות יבשים (צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, תמרים, חמוציות,...) 2 כפות מיץ לימון 2 ביצים 5 כפות...
בנייה וקידום אתרים בנייה וקידום אתרים
on_sent_ok:ga('send', 'event', 'השארת פרטים', 'שליחה');