חלב שקדים

משקה טבעי ובריא, מזין וטעים. מומלץ לילדים, נשים בהריון ומיניקות. עשיר בחלבון, ברזל, סידן ומינרלים נוספים.

המצרכים
30 שקדים טבעיים לא קלויים

5-7 תמרים גדולים ורכים מזן מג'הול

2 כוסות מים

אופן ההכנה
1. משרים את השקדים כמה שעות או לילה במי ברז (או בדרך המקוצרת מספר דקות במים רותחים).

2. מקלפים את השקדים מקליפתם החומה הדקה.

3. מגלענים את התמרים ומכניסים אותם לבלנדר חזק יחד עם השקדים המקולפים.

4. מוסיפים לבלנדר כוס וחצי מים וטוחנים כ 2 דקות עד שהשקדים והתמרים הופכים לעיסה חלקה.

5. מוסיפים עוד חצי כוס מים וממשיכים לערבל את התערובת כך שנוצר מרקם חלבי.

6. שותים כך או מסננים במסננת דקה (כאשר מגישים לתינוקות בני פחות משנה).

7. ניתן לשמור את חלב השקדים במקרר כ 24 שעות.

הצעה לגיוון:

ניתן להוסיף לבלנדר בננה ו/או תפוח למשקה פירות ושקדים – אז יש לשתות מיד

טו בשבט שמח!

עוגת שזיפים קיצית

עוגה קיצית שאפשר להכין מפירות שכבר התרככו מדי לאכילה. מסוג העוגות שאוהבים "לישר" אותן עד שהן מתחסלות...   המצרכים 150 ג´ חמאה רכה...

עוגת דבש לראש השנה

הדבש ידוע כבעל סגולות ריפוייות כבר מימי הרמב"ם. גם מתוק וגם בריא!   כמות לשתי תבניות אינגליש קייק הצעה למתנות לחג: לקנות תחתיות...

פונץ' פירות

1 בקבוק יין אדום מתוק 1 בקבוק יין אדום יבש 1 בקבוק מים קליפת לימון מלימון אחד מיץ מלימון אחד 10 ראשי ציפורן 3 מקלות קינמון מקל...

סלט שומר, רימון וגזר ברוטב דבש

לכבוד ראש השנה, סלט חגיגי, עשיר וצבעוני בעל תכולת ויטמינים גבוהה. מצוין במיוחד לנשים מיניקות. המצרכים: 3 ראשי שומר 5 גזרים גרגרי רימון מרימון...
בנייה וקידום אתרים בנייה וקידום אתרים
on_sent_ok:ga('send', 'event', 'השארת פרטים', 'שליחה');