צנצנת דבש, אגוזים ופירות מיובשים לראש השנה
רעיון למתנה מקורית ובריאה לחג, במקור משמש כמתנת חיזוק ליולדת – טוב ליולדת לאכול כף מהמעדן הזה לפני כל הנקה – מחזק ומקנה אנרגיה – מינרלים, סוכרים ושומנים בריאים. מומלץ גם לאנשים בגיל השלישי.
המצרכים
חופן מכל מצרך:
צימוקים שחורים
חמוציות
שקדים טבעיים
אגוזי מלך טבעיים
אגוזי פקאן טבעיים
מעט אגוזי קשיו
מעט אגוזי לוז
צנצנת דבש איכותי וטבעי.
אופן ההכנה
1. מערבבים את כל החומרים היבשים יחד בקערה, מוזגים עליהם את הדבש ומערבבים.
2. יוצקים הכל לצנצנת נקייה ויפה ומקשטים בסרט.
שנה טובה ומתוקה וחג שמח!
מצרכים
500 ג´ גבינת כנען (או 2 טוב טעם)
2 ביצים שלמות
6 כפות סולת (עדיף מלאה)
כף קמח מלא (לא חובה)
כף סוכר חום...
מרק תפוחים קר
חומרים
כ 11 תפוחים בינוניים
11 כפות סוכר
מקל קינמון
5 ציפורן
כוס יין לבן
1/3 מיכל שמנת מתוקה
אופן ההכנה
מקלפים ומגלענים את התפוחים
שמים בסיר...
בשבועות נהוג להכין מאכלים לבנים וזכים, כסמל לתורה הקדושה, מתכון זה משתמש בקרם שקדים שנותן את אותו אפקט אך בריא...
