סלט שומר, רימון וגזר ברוטב דבש

לכבוד ראש השנה, סלט חגיגי, עשיר וצבעוני בעל תכולת ויטמינים גבוהה. מצוין במיוחד לנשים מיניקות.

המצרכים:

3 ראשי שומר
5 גזרים
גרגרי רימון מרימון אחד
1/2 כוס אגוזי פקאן סיני
2 כפות דבש
מיץ לימון מלימון אחד
3 כפות שמן זית
מלח ופלפל

אופן ההכנה:

1. פורסים את השומר לפרוסות דקיקות ומניחים בקערת ההגשה.

2. פורסים את הגזר לעיגולים דקים ומפזרים על השומר.

3. מפזרים את גרגרי הרימון ואת האגוזים על גבי הירקות.

4. מכינים את הרוטב: מערבבים בכוס את הלימון, הדבש ושמן הזית. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

5. בוזקים את הרוטב על הסלט ומגישים.

שתהיה שנה טובה, בריאה ומתוקה !

דלעת ערמונים ממולאת בבורגול ברוטב עגבניות

המצרכים 5-7 דלעת ערמונים (דלעת קטנה)* למילוי בצל חופן צנוברים חופן צימוקים כהים שטופים שורש סלרי 1.5 כוסות בורגול גס שמיר כף שמן זית לרוטב 10 עגבניות בשלות בצל 2-3 שיני שום קצוצות רסק...

מרק אפונה סתוי

המצרכים 2 כוסות אפונה ירוקה יבשה (חשוב שהאפונה לא תהיה ישנה וצבעה יהיה ירוק מעט בוהק על מנת להגיע לטקסטורה הנכונה...

חלב שקדים

משקה טבעי ובריא, מזין וטעים. מומלץ לילדים, נשים בהריון ומיניקות. עשיר בחלבון, ברזל, סידן ומינרלים נוספים. המצרכים 30 שקדים טבעיים לא קלויים 5-7...

עוגת תפוחים וסולת - טבעונית וקלה להכנה

המצרכים כוס קמח מלא כוס סולת (עדיף מלאה) כוס סוכר קנים 7-10 תפוחים מכל זן שהוא מעט קינמון שמן קוקוס מכבישה קרה - ½ כוס אופן ההכנה 1...
בנייה וקידום אתרים בנייה וקידום אתרים
on_sent_ok:ga('send', 'event', 'השארת פרטים', 'שליחה');