סלט שומר, רימון וגזר ברוטב דבש

לכבוד ראש השנה, סלט חגיגי, עשיר וצבעוני בעל תכולת ויטמינים גבוהה. מצוין במיוחד לנשים מיניקות.

המצרכים:

3 ראשי שומר
5 גזרים
גרגרי רימון מרימון אחד
1/2 כוס אגוזי פקאן סיני
2 כפות דבש
מיץ לימון מלימון אחד
3 כפות שמן זית
מלח ופלפל

אופן ההכנה:

1. פורסים את השומר לפרוסות דקיקות ומניחים בקערת ההגשה.

2. פורסים את הגזר לעיגולים דקים ומפזרים על השומר.

3. מפזרים את גרגרי הרימון ואת האגוזים על גבי הירקות.

4. מכינים את הרוטב: מערבבים בכוס את הלימון, הדבש ושמן הזית. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

5. בוזקים את הרוטב על הסלט ומגישים.

שתהיה שנה טובה, בריאה ומתוקה !

"לביבות" תפוחי אדמה אפויות

6 תפוחי אדמה חצי כוס שמן זית חצי כוס קמח מלא חצי כוס מים חצי כפית קינמון 2 כפות סוכר חום 2 ביצים חצי כפית מלח   מגררים את...

תבשיל כוסמת עם פטריות שיטאקי וירקות בתיבול אסיאתי

בס"ד     תבשיל כוסמת עם פטריות שיטאקי וירקות בתיבול אסיאתי   מצרכים 500 ג´ כוסמת 3 כפות שמן זית שקית פטריות שיטאקי יבשות (כ 100 ג´)- אפשר...

מרק אפונה סתוי

המצרכים 2 כוסות אפונה ירוקה יבשה (חשוב שהאפונה לא תהיה ישנה וצבעה יהיה ירוק מעט בוהק על מנת להגיע לטקסטורה הנכונה...

עוגת פירות יבשים

עוגת פירות יבשים חומרים 200 גרם אגוזי מלך 400 גרם פירות יבשים (צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, תמרים, חמוציות,...) 2 כפות מיץ לימון 2 ביצים 5 כפות...
בנייה וקידום אתרים בנייה וקידום אתרים
on_sent_ok:ga('send', 'event', 'השארת פרטים', 'שליחה');