פונץ' פירות
1 בקבוק יין אדום מתוק
1 בקבוק יין אדום יבש
1 בקבוק מים
קליפת לימון מלימון אחד
מיץ מלימון אחד
10 ראשי ציפורן
3 מקלות קינמון
מקל וניל
3 תפוחים
2 תפוזים
2 אגסים
1 לימון פרוס לפרוסות
חצי כוס סוכר
מכניסים את כל החומרים לסיר, מבשלים תוך בחישה עד לרתיחה ומצננים.
בס"ד
תבשיל כוסמת עם פטריות שיטאקי וירקות בתיבול אסיאתי
מצרכים
500 ג´ כוסמת
3 כפות שמן זית
שקית פטריות שיטאקי יבשות (כ 100 ג´)- אפשר...
המצרכים
2 כוסות אפונה ירוקה יבשה (חשוב שהאפונה לא תהיה ישנה וצבעה יהיה ירוק מעט בוהק על מנת להגיע לטקסטורה הנכונה...
המצרכים
1 כרובית גדולה
2 צרורות פטרוזיליה
צרור כוברה
צרור בצל ירוק
גרעיני רימון מקולפים
לרוטב: מיץ מלימון אחד שמן זית 2 כפות תרכיז רימונים
כף דבש/סילאן
מלח אופן ההכנה
11. גוררים את...
