סלט קינואה עם פירות יבשים

המצרכים:

1.5 כוסות קינואה אדומה

8 כפות רכז רימונים

צרור פטרוזיליה

צרור נענע

3 כפות שמן זית

כוס חמוציות יבשות

חופן אגוזי פקאן לא קלויים

חופן תמרים יבשים

מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

  1. מבשלים את הקינואה ב 3 כוסות מים עד להתרככותה כך שתהיה מוכנה למאכל, סמעבירים לקערת סלט.
  2. כאשר הקינואה מצטננת מוסיפים את רכז הרימונים.
  3. קוצצים דק את צרורות הנענע והפטרוזיליה ומוסיפים לקערה.
  4. מוסיפים את החמוציות היבשות.
  5. מוסיפים שמן זית ומלח לפי הטעם.
  6. מקשטים בפקאן ובתמרים. (ניתן גם לקצוץ את הפקאן והתמרים ולערבב יחד עם הסלט).
  7. מברכים ואוכלים…

ט"ו בשבט שמח!

גלילי פילו במילוי קרם שקדים

בשבועות נהוג להכין מאכלים לבנים וזכים, כסמל לתורה הקדושה, מתכון זה משתמש בקרם שקדים שנותן את אותו אפקט אך בריא...

כופתאות גבינה

מצרכים 500 ג´ גבינת כנען (או 2 טוב טעם) 2 ביצים שלמות 6 כפות סולת (עדיף מלאה) כף קמח מלא (לא חובה) כף סוכר חום...

גרנולה תוצרת בית

בניגוד למנהג המקובל, לא כדאי לצרף לגרנולה יוגורט ופירות טריים. הגרנולה טובה יותר לעיכול כך כפי שהיא, או עם חלב...

סופגניות של פעם

המצרכים (ל 15-20 סופגניות) 3 כוסות קמח 70% (או חצי מלא וחצי לבן) 50 ג' שמרים (קובייה) 2 חלמונים 3 כפות סוכר קנים 3 כפות...
בנייה וקידום אתרים בנייה וקידום אתרים
on_sent_ok:ga('send', 'event', 'השארת פרטים', 'שליחה');