עוגת פירות יבשים
עוגת פירות יבשים
חומרים
200 גרם אגוזי מלך
400 גרם פירות יבשים (צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, תמרים, חמוציות,…)
2 כפות מיץ לימון
2 ביצים
5 כפות סוכר חום
7 כפות קמח מלא
הכנה
לערבב את כל החומרים יחד.
להכניס לתבנית מוארכת.
לאפות בחום בינוני כשעה, עד שמשחים למעלה.
לאחר שמתקרר – לחתוך לפרוסות דקות מאד.
בתאבון!!!
המצרכים
2 כוסות אפונה ירוקה יבשה (חשוב שהאפונה לא תהיה ישנה וצבעה יהיה ירוק מעט בוהק על מנת להגיע לטקסטורה הנכונה...
סוג אחד של חרוסת מיני רבים. החרוסת היא מהמאכלים הטעימים וגם המזינים של פסח. היא עשירה בברזל, סידן ומינרלים נוספים...
בראש השנה יש הנוהגים להכין דלעת ("קרא") ולברך: "שתקרע את רוע גזר דיננו ויקראו לפניך זכויותינו".
המצרכים
דלעת חתוכה לקוביות גדולות
2 כפות...
