צנצנת דבש, אגוזים ופירות מיובשים לראש השנה
רעיון למתנה מקורית ובריאה לחג, במקור משמש כמתנת חיזוק ליולדת – טוב ליולדת לאכול כף מהמעדן הזה לפני כל הנקה – מחזק ומקנה אנרגיה – מינרלים, סוכרים ושומנים בריאים. מומלץ גם לאנשים בגיל השלישי.
המצרכים
חופן מכל מצרך:
צימוקים שחורים
חמוציות
שקדים טבעיים
אגוזי מלך טבעיים
אגוזי פקאן טבעיים
מעט אגוזי קשיו
מעט אגוזי לוז
צנצנת דבש איכותי וטבעי.
אופן ההכנה
1. מערבבים את כל החומרים היבשים יחד בקערה, מוזגים עליהם את הדבש ומערבבים.
2. יוצקים הכל לצנצנת נקייה ויפה ומקשטים בסרט.
שנה טובה ומתוקה וחג שמח!
הדרך המומלצת להכנת השיפודים היא השריית הטופו והירקות במרינדה למשך כמה שעות – לילה במקרר.
נמליץ על 2 מתכונים למרינדה משני...
6 תפוחי אדמה
חצי כוס שמן זית
חצי כוס קמח מלא
חצי כוס מים
חצי כפית קינמון
2 כפות סוכר חום
2 ביצים
חצי כפית מלח
מגררים את...
המצרכים (ל 15-20 סופגניות)
3 כוסות קמח 70% (או חצי מלא וחצי לבן)
50 ג' שמרים (קובייה)
2 חלמונים
3 כפות סוכר קנים
3 כפות...
