סלט כרובית חי שמתחפש לסלט טבולה
המצרכים
1 כרובית גדולה
2 צרורות פטרוזיליה
צרור כוברה
צרור בצל ירוק
גרעיני רימון מקולפים
לרוטב:
מיץ מלימון אחד
שמן זית
2 כפות תרכיז רימונים
כף דבש/סילאן
מלח
אופן ההכנה
11. גוררים את פרחי הכרובית (ללא הגבעול) בפומפייה דקה.
2. קוצצים דק את כל העלים הירוקים
3. מפזרים את גרעיני הרימון.
4. מערבבים יחד את כל חומרי הרוטב ויוצקים על הסלט.
!פורים שמח
מתכון קליל, בריא ומהיר – והתוצאה טעימה ומהנה.
כמות ל 7 סועדים
המצרכים
7 אגסים
חצי כוס סוכר חום/דבש/סירופ מייפל טבעי
גרידת לימון
½ כוס קמח...
מרק תפוחים קר
חומרים
כ 11 תפוחים בינוניים
11 כפות סוכר
מקל קינמון
5 ציפורן
כוס יין לבן
1/3 מיכל שמנת מתוקה
אופן ההכנה
מקלפים ומגלענים את התפוחים
שמים בסיר...
הדרך המומלצת להכנת השיפודים היא השריית הטופו והירקות במרינדה למשך כמה שעות – לילה במקרר.
נמליץ על 2 מתכונים למרינדה משני...
