סלט כרובית חי שמתחפש לסלט טבולה
המצרכים
1 כרובית גדולה
2 צרורות פטרוזיליה
צרור כוברה
צרור בצל ירוק
גרעיני רימון מקולפים
לרוטב:
מיץ מלימון אחד
שמן זית
2 כפות תרכיז רימונים
כף דבש/סילאן
מלח
אופן ההכנה
11. גוררים את פרחי הכרובית (ללא הגבעול) בפומפייה דקה.
2. קוצצים דק את כל העלים הירוקים
3. מפזרים את גרעיני הרימון.
4. מערבבים יחד את כל חומרי הרוטב ויוצקים על הסלט.
!פורים שמח
בראש השנה יש הנוהגים להכין דלעת ("קרא") ולברך: "שתקרע את רוע גזר דיננו ויקראו לפניך זכויותינו".
המצרכים
דלעת חתוכה לקוביות גדולות
2 כפות...
הסירפד, שמומלץ לקטוף אותו בעונה זו, הוא צמח עשיר מאוד במינרלים (בעיקר בברזל, סידן ואשלגן), מחזק את הדם, מנקה את...
המצרכים
2 כוסות אפונה ירוקה יבשה (חשוב שהאפונה לא תהיה ישנה וצבעה יהיה ירוק מעט בוהק על מנת להגיע לטקסטורה הנכונה...
